


这次去成都玩了五天,住的两家酒店和吃到的东西都想认真说说。网上攻略看了一堆,实际体验下来有的确实靠谱,有的就比较一般。把真实感受写出来,给准备去成都的朋友一个参考。
第一晚住的是春熙路附近的一家连锁酒店,四百多一晚。位置是真好,出门走五分钟就是太古里和IFS,楼下地铁站,去哪都方便。房间不算大,但干净,床垫软硬适中,隔音做得也还行,晚上基本听不到马路的声音。唯一的槽点是早餐,品种偏少,成都本地特色小吃基本没有,都是常规的包子粥鸡蛋。如果你是那种早出门觅食的人,早餐可以不用在乎,反正楼下到处都是苍蝇馆子。
后面三晚换到了宽窄巷子附近的一家精品民宿,价格和第一家差不多。这家明显更有成都味道,院子里有茶桌,下午可以坐在那里喝茶发呆。房间是小了点,但布置得很有心思,浴巾和床品都是干净的,前台小姐姐还会主动推荐本地人常去的馆子,不是那种游客店。缺点是老房子改造的,电梯只有一部,高峰期要等一会儿,行李多的会有点累。总体来说喜欢慢节奏的朋友可以选这类住宿。
到成都第一顿肯定吃火锅。去的是本地朋友推荐的一家老店,点的鸳鸯锅,红汤牛油味很足,越煮越香。毛肚烫七上八下,脆得很,黄喉和鸭肠也新鲜。蘸料建议就按本地吃法,香油蒜泥加一点蚝油,解辣又提味。人均一百二左右,两个人吃到扶墙出。提醒一句,微辣对外地人来说已经很有存在感了,点单前想清楚。
串串香吃的是氛围,一群人围着一锅数签签,牛肉串腌得入味,掌中宝脆弹。按签子算钱,两个人吃了八十多块,性价比很高。冒菜就更随意了,一个人也能吃得很好,选好菜交给老板,端上来一大碗红油,配一碗白米饭,简简单单但特别下饭。玉林路那边有几家冒菜店味道很正,排队的基本都是本地人。
小吃里面最惊喜的是甜水面,面条粗得像筷子,裹上甜辣酱和花生碎,一口下去先是甜,辣味后面才追上来,层次感很妙。蛋烘糕也不错,路边小摊现做,外皮松软,夹肉松或者奶油都好吃,五块钱一个。三大炮就看个热闹,糯米团子裹黄豆粉,味道中规中矩。担担面和钟水饺也试了,味道可以,但没有到惊艳的程度。
白天去了人民公园的鹤鸣茶社,十几块钱一碗盖碗茶,能坐一下午。周围全是打牌摆龙门阵的本地人,采耳师傅拿着工具在耳边敲得叮当响,那个酥麻感试一次就忘不掉。这种体验别的城市真没有,建议留出半天时间专门耗在这里。
整体来说这趟成都不虚此行。住宿方面,市中心酒店胜在方便,民宿胜在氛围,看个人需求选就行。吃的东西基本没踩雷,核心原则就是跟着本地人排队走,别去门口有人拉客的店。成都消费不算高,五天下来住宿加吃饭人均两千出头,玩得非常舒服。打算二刷,下次目标是大熊猫基地加周边的乐山美食,到时候再来更新测评。
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