成都作为热门旅游城市,酒店数量多、竞争也激烈。客人进房第一眼看的就是干不干净,床单有没有换过,卫生间有没有异味。可以说,清洁卫生直接决定了酒店的口碑和回头率。今天就来聊聊成都酒店清理那些事儿,帮酒店经营者和店长理清思路。
酒店清理主要包括哪些内容
酒店的清理工作不是简单的扫扫地、拖拖地,而是分区域的系统性工作。首先是客房清理,这是最核心的部分,包括更换床单被套枕套、清洁卫生间、消毒马桶和浴缸、擦拭家具、补充客房用品、吸尘和拖地。其次是公共区域,比如大堂、电梯、走廊、餐厅,这些地方人流大,需要高频次保洁。还有后厨区域的深度清洁,涉及油烟机、灶台、排风管道,这些地方油污重,普通保洁搞不定,需要专业设备和人员。
另外,布草洗涤也是酒店清理的重要一环。床单、毛巾、浴巾需要专业洗涤公司处理,做到高温消毒,光靠酒店自己洗很难达到标准。像地毯清洗、玻璃幕墙清洁、外墙清洗这些周期性项目,也建议外包给专业公司。
为什么建议交给专业清洁公司
很多中小酒店为了省钱,招几个阿姨自己搞清洁。短期看是省了钱,长期问题不少。一是人员流动大,招人培训都要花时间,阿姨一走服务标准就乱了。二是专业度不够,深度除螨、地毯除渍、油烟管道清洗这些活,没有专业设备根本做不干净。三是卫生出问题就是大事,客人一条差评挂在网上,损失的可能就是几个月的生意。
专业的酒店清理公司有标准化流程,比如客房清洁有查房制度,卫生间消毒有检查表,每个环节有记录可查。同时他们有蒸汽消毒机、高压清洗机、工业吸尘器等设备,清洁效果和效率都不是普通保洁能比的。对酒店来说,把清洁外包出去,管理省心,质量也稳定。
选成都清洁公司要看哪几点
成都做酒店清理的公司不少,挑选的时候别只看价格。第一看资质,正规公司有营业执照,做高空作业和油烟管道清洗的还要有相应资质。第二看经验,问清楚有没有做过同类型酒店的案例,酒店清洁和家庭保洁是两码事,最好找有酒店服务经验的公司。第三看人员管理,问问员工有没有健康证,有没有岗前培训,打扫客房的阿姨如果连床单四角怎么包都不规范,客人一眼就能看出来。
第四看服务方案,靠谱的公司会先上门勘察,根据酒店房间数量、清洁频次出一份详细方案和报价,而不是随便报个低价先把单签了。第五看售后,比如清洁后发现有遗漏或者质量问题,能不能及时返工处理。签约前把这些讲清楚,后面合作才顺畅。
成都酒店清理的大致费用参考
价格是大家最关心的。日常客房保洁,一般按房间数量或者按工时收费,单间一次性深度清洁大概几十元一间,长期合作的包月价格会更划算。公共区域日常保洁,按保洁员人数和工时算,一个保洁员每天的费用大约在两三百元。油烟管道清洗根据管道长度和油污程度定价,一般几百到几千元不等,建议每季度至少做一次。地毯清洗按面积收费,每平方米几元到十几元。外墙和高空作业费用相对高一些,按楼层和面积算。
这里提醒一句,报价特别低的要留个心眼,很可能在药剂、人员、流程上偷工减料。清洁行业一分钱一分货,便宜的药剂不仅去污差,还可能损伤家具布草,反而得不偿失。
日常清洁管理的几个小建议
就算外包给了专业公司,酒店自己也要做好监督。建议建立查房制度,每间房打扫完由主管检查签字再放给客人入住。客房用品摆放要有统一标准,毛巾怎么叠、遥控器放哪里,都要形成规范。定期收集客人反馈,网评里提到卫生问题要第一时间整改。布草做到一客一换,绝对不能糊弄。重要节假日客流高峰前,提前和清洁公司沟通好排班,避免人手不够导致房间周转慢。
总的来说,成都酒店清理看似是小事,实际上关系到酒店的评价、出租率和品牌形象。找一家靠谱的专业清洁公司合作,再加上酒店内部严格的检查制度,双管齐下,卫生这块硬招牌才能立得住,客人才愿意一次次回来住。


